給田の近くに住む友人宅に息子たちとうめ狩りに行き、
しばらく冷凍庫で眠っていた梅をようやく梅ジュースに仕込みました。
はじめてなので、どきどき。
黒糖で漬けてみました。
美味しくできるといいのだけれど。
鍋で煮込んでいるのは、ご近所の梅。
｢たくさんあるから、いつでも採っていって｣のおコトバに甘え、
道ばたの電信柱にはしごをかけて、
夫と長男が(･･･あ、次男も)たくさんもらってきました。
ジャムにしました。
めんどくさがって種を取らずに煮込んだので、
今裏ごし中。
次回はタネ取ってからにしよう･･･
でも、美味しくできました♪